北京情人聚餐推荐
发布: 2009-5-13 17:35 | 作者: 大司仪 | 查看: 60次
聚餐得符合自己实际情况，中选对的不选择贵的。
荣寿司
炫靓特色：美味寿司
荣寿司的成功秘诀：
健康——该店在寿司米中加入维他命E；
新鲜——刺身及寿司所用的鱼都是即进即用，超过保鲜期的食品绝不售卖；
丰富——是让您有上百个品种任你选，并拥有不同商务套餐可供选择。
走进荣寿司的第一个印象就是那独特的、令人耳目一新的精致风格。在此你可安坐在雅座里浅酌细谈，也可以坐在旋转台边欣赏厨师的厨艺。这里的鳗鱼餐、天妇罗既正宗又实惠，和寿司一样深受好评。
地铁出口：从朝阳门地铁A口出向东500米第二个十字路口南
奢华意餐
环境：餐厅位置比较隐蔽，需要特别注意指示牌。装饰风格时尚，划分了小型聚会区域，用餐环境舒适，所有用餐设施均可用“奢华”来形容。由于与酒店共用卫生间，客人需要步行很远才能到达卫生间，不够贴心。
菜品：以咸味红酒汁调味的肥鹅肝一改法式肥鹅肝配用酸甜果酱的传统，风味独具；自制新鲜意大利面配波士顿龙虾、番茄、罗勒，口感软硬适中，爽滑入味；意大利面是这家意式餐厅主打的主食，多种意式风味意面，可供不同口味的客人选用。甜点冰淇淋厨师做了创新，特制了松露口味的冰淇淋，香味独特，创意非常。每年11月供应的意大利白松露在北京极为少见，尽管价值不菲，依旧令人垂涎。
服务：服务员热情，专业素质高，可以满足客人的不同需要。点餐时推荐新近菜品以及配餐酒，用餐过程中服务始终积极主动。
总体评价：环境堪称一流，菜品质量很好，可供选择的酒品非常丰富，商务宴请推荐这里。
评委推荐：肥鹅肝，自制新鲜意大利面，松露冰淇淋
梅拉古巴
炫靓特色：拉美风格古巴风味特色餐吧
GUANTANANERA拥有纯正的古巴血统，餐吧内所有的装饰品全部由从小深受拉丁熏陶的老板淘自古巴，小到吧台上的LatinTraditonal盛酒玩偶，大到墙上的古巴民俗油画和古巴雪茄烟叶，无处不体现着店主精心布置。
来自古巴的著名大厨为每位嘉宾制作30多种诱人的拉丁美食，餐吧还提供拉丁特有的鸡尾酒，每晚的古巴乐队演奏和舞蹈表演让在场嘉宾深深地感受到浓郁的拉丁气息。腹饱之余，盛情的古巴演员会邀请嘉宾一起“Latin”一把——免费教每位嘉宾跳拉丁舞蹈。
“我们将会努力营造一个轻松的古巴氛围，让每位宾客在一天的紧张之后拥有愉悦的心情并找到另一个自我，这就是我们经营的宗旨。”店主说。
地铁出口：从朝阳门地铁A口出向东800米
黄浦会
环境：位于金融街中心地带，是北京为数不多的四合院建筑餐厅，有文化背景，装修中西合璧得恰到好处，硬件、软件都有品质。地下用餐区通风环境有待改善，灯光偏暗。
菜品：凉菜选料精当，咸淡适宜，卤平鱼为典型上海风味，滋味醇厚。热菜用料讲究，制作精细，装盘颇见匠心，虾球味道相对更好些，鸡丁略有酱糊味，豆腐以细竹筒盛装，很巧妙，可惜味道稍淡。老北京炸酱鸳鸯面很值得推荐，一改老北京大碗吃面之传统，将其迷你化，面碗仅有茶盅大小，但制作十分精细，酱之炒作恰到好处，咸淡适宜，其中一碗面在擀制时将细花椒末掺入面中，很有创意。甜点最有创意，以京葱之味掺入冰淇淋，初听令人难以想象是何味道，但品尝之后则感到此举确实很有想象力，搭配得很合理，摆盘也颇具特色，令人赏心悦目。
服务：服务员贴心、到位，服务质量较高，创意的菜式搭配了品种丰富的酒品，可选择范围较大。
整体评价：就餐环境、服务、菜品比较上乘，适合商务人士，尽管价格偏高，但物有所值，在中式餐饮创新上有突破。适合商务宴请，闹中取静，值得推荐。
